Наливка домашняя Вишневая

Рецепт наливки «Вишневая домашняя» мы получили от наших предков из села Торкановка, что на Винниччине. Этот регион богат на роскошные фруктовые сады, особенно сочные вишни. У нашей бабушки всегда была заготовлена наливка на вишне к столу на все семейные праздники.

Вишня – по верованиям украинцев дерево взаимной любви, весны, красоты. Из веток вишни предки варили традиционный напиток, который непременно употребляли на Новый год, зеленые праздники, Ивана Купалы и другие.

Вишнёвая наливка – тягучая, в меру сухая, с ярко выраженным вишнёвым вкусом и лёгким оттенком вишнёвой косточки. Вишни для приготовления наливки мы тщательно отобрали собственноручно.

Вишня – настоящая кладовая полезных веществ. В ягодах содержится яблочная, лимонная, салициловая и янтарная кислоты. Также ягоды вишни насыщены макро- и микроэлементами: кальцием, магнием, железом, калием, фосфором, медью.

Чудесно подходит к современной украинской кухне, сырам и десертам.