Настоянка "Дубівка козацька"

Одного разу наші добрі знайомі з Черкащини пригостили нас настоянкою. Напій нам дуже сподобався, тому ми і приготували його за їхнім стародавнім рецептом.

У мальовничому куточку України на Черкащині, в самому серці Холодного Яру, розкинув свої віти тисячолітній дуб. В літню спеку люди завжди могли сховатись в його тіні та прохолоді. Але не меншу користь люди отримували, використовуючи його в нетрадиційній і офіційній медицині: гастроентерології, стоматології, дерматології, гінекології, косметології.

За народним повір'ям, якщо прихилитись до дубу, то наберешся сили та здоров'я на весь рік.

А іще з діда прадіда місцеві жителі готували чудовий напій – настоянку «Дубівка козацька». Настоянка – міцна, насичена в смаку, ароматна, яскравого коричнево-дубового кольору. Козаки вживали її, як до святкового столу так і під час сімейної вечері.

Настоянка гарно смакує до рибних, м'ясних страв, а також до дичини.